Turrón y mantecados
Estos dulces se comen en España durante la Navidad. Hay muchos tipos, duros y blandos. Se hace con almendras, azúcar, harina y especias. Hoy en día hay muchas variantes, pero a mucha gente le gusta el de chocolate.
Pan de muerto
Es un tipo de pan dulce que se consume durante la celebración del Día de los Muertos en México. Hay muchos tipos de pan de muerto, dependiendo de la región. Las empanadas son típicas en muchos países. En Chile se consideran un alimento emblemático del país. Las más populares son las llamadas“de pino”(mezcla de carne y cebolla) y las de marisco.
Mate
Es una infusión que se hace con hojas de la yerba mate. Se bebe, sobre todo, en Argentina, Uruguay y Paraguay. Tradicionalmente, se bebe caliente con un sorbete llamado bombilla colocado en un recipiente que se llama mate también, aunque en otras regiones tiene otro nombre.
Paella
Plato de origen valenciano (región al este de España). Su ingrediente principal es el arroz. Se prepara en una paellera o sartén (paella para los valencianos) y se puede hacer con carne, verduras, pescado o marisco. Es un plato común, pero también se hacen paellas con la familia y amigos en ocasiones especiales también.
Turrón y mantecado
These sweets are eaten in Spain during Christmas. There are many types, hard and soft. It is made with almonds, sugar, flour and spices. Nowadays there are many variants, but many people like the chocolate one.
Pan de muerto
It is a type of sweet bread that is consumed during the celebration of the Day of the Dead in Mexico. There are many types of pan de muerto, depending on the region. Empanadas are typical in many countries. In Chile it is considered an emblematic food of the country. The most popular are the so-called “pine” (a mixture of meat and onion) and seafood.
Mate
It is an infusion made with yerba mate leaves. It is drunk, above all, in Argentina, Uruguay and Paraguay. Traditionally, it is drunk hot with a straw called a bombilla placed in a container that is also called mate, although in other regions it has another name.
Paella
Dish of Valencian origin (region to the east of Spain). Its main ingredient is rice. It is prepared in a paella pan or frying pan (paella for Valencians) and can be made with meat, vegetables, fish or shellfish. It is a common dish, but paellas are also made with family and friends on special occasions as well.
